Perhitungan Sederhana Analisa Usaha Jamur Tiram,

I.Perhitungan Hasil Usaha Budidaya Jamur Tiram

I.A.Penjualan Produksi Baglog /media tumbuh Jamur Tiram :

Biaya pembuatan per satu baglog jamur tiram
dengan perincian :

serbuk kayu.........................Rp. 150,-
dedak /bekatul....................Rp. 150,-
kapur .................................Rp. 25,-
kayu bakar......................... Rp. 75,-
plastik ...............................Rp. 125,-
cincin baglog.......................Rp. 100
kapas/kertas koran..............Rp. 25,-
bibit....................................Rp. 100
tenaga kerja........................Rp. 150,-
Lain-lain..............................Rp. 100,-

jumlah.................................Rp.1000,-

Harga Pokok Produksi Rp.1000,-
Harga Jual Produksi Rp.2500,-

Keuntungan Rp.1500,-/baglog

Jika dalam skala kecil kapasitas produksi baglog perhari 50 baglog maka dalam sebulan :
50 baglog x 30 hari = 1500 baglog semai
1500 x Rp.2500,- = Rp.3.750.000,

Omzet kotor dari penjualan baglog semai jamur tiram.Jumlah produksi bisa ditingkatkan sesuai kebutuhan.

I.B.Penjualan Jamur Tiram Segar.

Analisa hasil penjualan jamur tiram segar,jika 1500 baglog di budidaya sendiri.
Media tumbuh jamur/baglog dengan jumlah skala kecil 1500 baglog ,
kemampuan tumbuh jamur 4-7 kali keluaran jamur setiap baglog,atau 0,7 x berat media :

0,7 x 1,25 kg = 0.8 kg/baglog
0.8 x 1500 baglog = 1200kg .
Jika harga jual jamur tiram per kilogram Rp.10.000,-

maka Rp.10.000,- x 1200 kg = Rp.12.000.000,- perolehan kotor penjualan jamur tiram segar .bertahan sampai 6 bulan

.