Bertanam Jamur Merang

Bahan : Bangunan rumah ukuran 4 x 6 x 3 m Jerami/batang kedelai kering secukupnya Bambu secukupnya Kapur sirih Kapuk/kapas sintetis Drum dan pipa Bibit jamur merang Cara mengolah lahan dan menanam : Buat bangunan rumah ukuran 4 x 6 x 3 m, tak perlu jendela cukup pintu satu buah Lapisi dinding bagian dalam termasuk atap dengan plastik yang rapat Belah bambu buatlah rak susun ukuran bebas dan beri gang untuk masuk Jerami yang sudah dicuci bersih diletakkan pada rak bambu secara merata Taburkan kapur sirih dan abu di atas jerami. Tumpuklah jerami lagi di atasnya begitu seterusnya hingga tebal 25 cm tutuplah dengan plastik yang rapat, ditunggu 3 hari tiga malam. Taburkan kapur sirih dan abu tadi kemudian dibuka dan diaduk-aduk lalu diratakan lagi kemudian diatasnya diberi kapas dan ditaburi bibit jamur Drum diisi air ¾ air pasang pipa ke dalam ruangan yang diisi rak-rak lalu pintu ditutup Panasi drum tersebut selama 15 jam, sehingga suhunya mencapai 90 derajat celcius. Tunggu sampai 7 hari jamur akan tumbuh subur, petiklah hasilnya. Keterangan : Dalam meemetik jamur jangan di ambil seluruhnya pilih yang agak besar-besar saja. Yang kecil petiiklah esok hariinya. Cara membuat bibit secara sederhana : Pilihlah jamur yang batangnya kelihataan besar/keadaan jamur besar semuanya Irislah tipis-tipiis kemudiian masukkan ke dalam botol atau tempat lainnya Masukkan batang bambu dan tutuplah rapat-rapat diamkan selama 15 hari Ambillah bambu tersebut, jadi yang melekat pada bambu tersebut adalah bibitnya Simpanlah dalam plastik dan botol.